吃素几年结果患脂肪肝?身体出现6个表现,当心(2)
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【摘 要】:1、少吃2白 白糖 摄入太多高糖的食物,会在体内转变成更多脂肪,加快肝细胞储存脂肪的速度。而脂肪聚集在肝脏周围,容易导致脂肪肝。 因此,巧克力
1、少吃2白
白糖
摄入太多高糖的食物,会在体内转变成更多脂肪,加快肝细胞储存脂肪的速度。而脂肪聚集在肝脏周围,容易导致脂肪肝。
因此,巧克力、冰激凌、糖果等甜食,都最好少吃;含糖饮料也不宜多喝。
猪油
猪油、牛油等动物脂肪,吃着香,但都属于高脂肪食物,建议尽量减少食用。炒菜用油应以芝麻油、花生油、菜油等植物性油脂为主。
2、多吃2黄
玉米
相比大米、面粉,玉米中含有的纤维素可高出6~8倍。
而且,玉米包含亚油酸,这一物质能够降低血液中的胆固醇含量,尤其适合脂肪肝、冠心病患者食用。
红薯
红薯膳食纤维含量高,可有效预防便秘、肥胖及脂肪肝等疾病。建议每天食用80~100克红薯为佳。
另外,平日还可多吃海带、大蒜、牛油果等食物,对于减少胆固醇、改善脂肪肝也有良好作用。
小贴士
脂肪肝患者,饮食3原则也需切记——
① 多鱼少肉
不是不可吃肉,而是要挑着吃。一天的肉类摄入总量宜控制在150~200克内,优选高蛋白、低脂肪的水产鱼类和豆腐,少选禽肉类和畜类。
② 控制用油
每日用油最好控制在20~25克之间,建议多用清蒸、水煮等烹饪方式,少用红烧、爆炒、煎炸等。
③ 粗粮代替部分主食
精米白面更易在肝脏中转化为脂肪,建议平时多用一部分粗粮杂豆代替主食,比如燕麦、荞麦、高粱、绿豆等,都是不错的。
除了饮食有度,患有脂肪肝的人,应特别注意戒烟,定期体检,并经常“迈开腿”,多进行有氧运动。
还有一点得提个醒:若是中、重度脂肪肝,必须在医生指导下,及时服用合适的药物,使其不再恶化。
我是中医老刘,专著中医科普
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文章来源:《胃肠病学和肝病学杂志》 网址: http://www.wcbxhgbxzz.cn/zonghexinwen/2021/1218/601.html
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